猕猴桃削皮弄干净
去白心切丁。白心难弄烂,如果不想浪费的可以先用料理机弄碎再一起放入。
材料全部准备好。(我的百香果是一直冻在冰箱里的,这是拿出来解冻后的样子)
拌匀后把面包桶放入面包机,开启果酱模式。
一个多小时后搞定,放凉装罐。罐子提前消毒晾干。 (已经给宝宝尝了,爱吃停不下来)
1.所有果酱,糖跟果子的比例基本都在30%到50%间,根据果子的甜度和自己的口味增减糖量。我这个大概是37%,对我们家来说已经足够甜了。 2.猕猴桃分绿心,红心和黄心,我这个是绿心的,如果是红心和黄心的,会更甜,糖量可以减少。