热油炸鱼
二面金黄
热油炒香葁蒜米按次序下红萝卜粒盐，炸好的鱼，下生抽，一点料酒，糖，稍焖一下，滴几粒醋，下蒜苗粒，香芹碎，葱花，鸡精，加入一点生粉水收水份装盘
我做了一碟辣，一碟不辣，遇超市特价十元买三条。