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圣女果蛋饼

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作者: 凤纸酱
在微博看到概念小肥的方子,家里很多剩的圣女果和买多了的安佳牛奶需要处理,自己尝试了一下,虽然有些地方不太对,厨房新手也可以做的很嫩很好吃啦

用料

圣女果蛋饼的做法步骤

步骤 1

因为我不能吃洋葱 青椒,用了小葱代替,准备好原料

步骤 2

打好鸡蛋,我在做之前没有想到这做出来一盘都是我一个人吃的,四个鸡蛋有点恐怖,此道菜还是适合三到四人享用

步骤 3

鸡蛋里面加入适量牛奶,盐,鸡精(家里没有没放)水分多了后面不易成型,我确实是放多了

步骤 4

可以看到因为液体多了可能下面焦了,但上面液体还没有凝固成固体,所以少放点牛奶,要不就是鸡蛋炒圣女果,不是蛋饼啦。

步骤 5

圣女果 火腿 洋葱 青椒切丁均匀撒在鸡蛋饼上 调整形状

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步骤 6
步骤 6

蓝后就炒好了。

步骤 7

容我放几张原图

步骤 8

向着这种水平进发

步骤 9

下次尝试原配方(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

菜谱创建时间:2017-01-17 12:14:24
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