洋葱炒鳝丝

作者： 怪味俠

平时的菜，还没玩下厨房APP，没步骤照片，谅解下，下次做菜会拍

用料

• 鳝丝 适量
• 洋葱 1个
• 葱、蒜末

洋葱炒鳝丝的做法步骤

步骤 1

热锅热油，多一些油，姜丝，倒入鳝丝快速爆炒一会，再放入洋葱翻炒，生抽，秘制红烧酱油，糖，鸡精。倒一些热水，盖锅盖焖烧20分钟，大火收汁装盘，放上蒜末和葱末，热油浇在蒜末上（我是用来吃面做浇头的，汤汁稍微留了点）

菜谱创建时间：2017-01-09 21:32:20