香煎紫菜

作者： angelwanou

作为海苔控的我 海苔一吃就停不下来 也会担心里面添加剂太多 所以在家没事干的时候会煎紫菜 好吃好吃真好吃 可以媲美海苔 分享给大家

用料

• 紫菜 1片
• 盐 适量

香煎紫菜的做法步骤

步骤 1

超市买的圆的生紫菜

步骤 2

把紫菜剪成小块 我通常十字剪成四个扇形 再把每个扇形剪成四块

步骤 3

锅底加两三滴油，把火开成最小，用筷子翻煎。我用的是炒菜锅，中心的温度是最高的。用筷子在中间压两下紫菜沾油就可以播到周围慢慢煨烤。没有了再加一两滴，保持锅里一直有油就不会焦。

步骤 4

烤成墨绿色就好了 生的紫菜颜色比较生

步骤 5

烤的程度看自己的喜好自己把握 喜欢焦点的可以烤久一点 然后先夹到一个盘子里晾一下降温

步骤 6

放凉一下放进保鲜袋 加适量盐

步骤 7

在里面吹点气 甩一甩 这样把盐容易搅匀 就大功告成了

步骤 8

看电视 野餐 看电影都是好选择好吃好吃

菜谱创建时间：2016-12-30 12:58:10