芥菜心

作者： Cici_。

在婆婆那学到的芥菜心做法，非常简单，芥菜心有芥末的味道，呛得鼻腔好刺激

用料

• 芥菜心 一把
• 盐 少许
• 酱油 适量

芥菜心的做法步骤

步骤 1

芥菜心折好，把叶子去掉

步骤 2

没有水份的炒锅撒一点盐，千万别放油

步骤 3

芥菜心下锅随便翻炒一下，不需全部熟透，熟透就没有芥末的呛味了

步骤 4

我这个状态也炒的有点过了，大概差不多的样子记得盛出来放在干净的奶锅或者大碗里，盖好盖子，用余热去闷着它，隔餐揭开后放入酱油拌匀就开吃！

菜谱创建时间：2016-12-16 09:55:09