卤肉饭

作者： Ivy甜点儿

卤肉饭菜谱记录

用料

• 鸡蛋 3个
• 五花肉 400g
• 中等大小洋葱 半个
• 胡萝卜 一根
• 酱油 一勺
• 料酒 一勺
• 五香粉 少许
• 糖 3勺
• 盐 少许

卤肉饭的做法步骤

步骤 1

开始之前先把鸡蛋煮上

步骤 2

五花肉切丁，留出一些纯肥肉丁待会炼猪油，洋葱切丁，胡萝卜切丁。

步骤 3

锅里不放油，开小火，倒入肥肉丁，炸出油，肉丁缩小一些的时候，倒入洋葱丁翻炒至焦黄色。

菜谱创建时间：2016-12-15 13:26:17