白菜能切多细就多细，把盐先加入白菜里，混合看比之前少点的时候，加入面粉混合。再加入黑胡椒和葱，给之后留点葱装盘使用。面粉和白菜以能粘住为准，用牛奶慢慢稀释即可，别成了可以流动的状态，不然做好了以后就太软了。 第二步，小火，放点油，把面糊倒在不沾的平底锅上铺开，盖上盖子，7分钟后翻面。 第三步，把培根一片一片铺在面上，盖上盖子5分钟。然后翻面，培根那面朝底，注意培根别掉了。继续3分钟。
起锅后，一层美奶滋一层okonomiyaki，木鱼花，葱花，还有海苔粉分别加入。准备，开吃。enjoy