油焖笋

作者： 小豆子麻麻shelly

用料

• 干笋
• 猪肉
• 生抽
• 糖
• 盐
• 花椒
• 葱、姜

油焖笋的做法步骤

步骤 1

干笋提前泡发

步骤 2

锅内倒油，油比平时炒菜放的稍多一点，放入花椒

步骤 3

放入葱、姜，然后放入猪肉（最好是五花肉）翻炒

步骤 4

肉炒到变色后，放入泡发好的笋，翻炒

步骤 5

倒入少量生抽

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步骤 6

步骤 6

加入少量糖

步骤 7

倒入适量清水，盖上锅盖转小火焖一会，快出锅时加入盐

步骤 8

焖到水干了就可以出锅了。配米饭炒好吃

菜谱创建时间：2016-12-10 15:12:47