苹果蔓越莓葡萄酒奶香鸡蛋薯粉饼

作者： 痒小痒不怕痒

名字太长了，缺乏诗意……其实只是因为要做饼，掏光了所有能放在一块的家伙。苹果放在饼里挺好吃的，薯粉让饼变得很有弹性～哈哈，其实可能放纯面粉会更好吃，如果加点肉桂粉就好了。

用料

• 苹果 一个
• 鸡蛋 一只
• 牛奶 一盒200ml
• 薯粉 4大勺
• 面粉 1.5勺
• 蔓越莓干 一小把
• 自酿葡萄酒 1小勺
• 糖 1勺
• 食用油 适量

苹果蔓越莓葡萄酒奶香鸡蛋薯粉饼的做法步骤

步骤 1

蔓越莓干用葡萄酒泡上。

步骤 2

薯粉，面粉，鸡蛋，牛奶搅拌成面浆，加入适量的糖。

步骤 3

将苹果切成粒，放入搅拌好的面浆，蔓越莓干及葡萄酒也倒入面浆。一同搅拌均匀。

步骤 4

平底锅滴点食用油，刷均匀。热好，放入面浆铺平。中火煎，一面煎好翻面煎。

步骤 5

两面煎好出锅

步骤 6

准备开吃咯！

菜谱创建时间：2016-11-27 10:23:16