面包机版奶香吐司

作者： 我是东东体

由于制作过程比较简单，所以没拍过程图。面包机一样可以做出软绵绵的吐司，请不要怀疑它。

用料

• 中种材料
• 高粉 300g
• 奶粉 15g
• 鸡蛋 40g
• 牛奶 160g左右
• 酵母 4g
• 主面团
• 白砂糖 50g
• 盐 4g
• 黄油 30g

面包机版奶香吐司的做法步骤

步骤 1

2小时中种法（步骤参照其他方子），面团揉至完全阶段后，室温松弛30分钟，擀开，排气，翻面，卷起，放入面包机，发酵约80分钟，8分满，烘焙38分钟，颜色浅。

步骤 2

软

步骤 3

香

菜谱创建时间：2016-11-25 09:22:01