减肥餐：蒜蓉蒸蔬菜

作者： 其他2333

冬天到了，普通沙拉多是生菜冷吃，实在不舒服。于是研发出一个暖暖的又清爽的蒜蓉蒸蔬菜。 用到的锅是蒸锅，水开的时候可以放入质地较硬的蔬菜，比如这次我放了切片的藕。

用料

• 各类蔬菜 适量
• 蒜蓉 2-3颗
• 蒸鱼豉油 适量

减肥餐：蒜蓉蒸蔬菜的做法步骤

步骤 1

蒸锅烧水。 各类菜切好平铺在盘中。

步骤 2

切好蒜蓉铺在蔬菜上方。 此时也根据自己口味可选择淋一些酱油、耗油、盐、辣椒圈等。

步骤 3

盘子一起入烧开的蒸锅，上盖蒸约6-10分钟。 此时也可放入藕片等硬质蔬菜。

步骤 4

取出蔬菜后，可淋上蒸鱼豉油（可用酱油等替代）。

步骤 5

搅一搅就来吃啦。 配合一晚杂豆粥，简单轻食。

菜谱创建时间：2016-11-16 14:38:01