绿豆糕

作者： οo流星oο

用料

• 脱皮绿豆 380g
• 玉米油 100g
• 麦芽糖 40g
• 黄油 40g
• 细砂糖 80g

绿豆糕的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆用凉水浸泡一夜

步骤 2

淋干水分，放入蒸锅蒸60分钟

步骤 3

蒸好后用刮刀拌匀成豆沙状

步骤 4

不粘锅内放入玉米油、黄油、绿豆沙，炒匀

步骤 5

放入细砂糖和麦芽糖

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步骤 6

步骤 6

炒好的绿豆沙分成25g一个，然后用50g的月饼模具压一下就OK了！放入冰箱冷藏后食用味道更好哦！😄

菜谱创建时间：2016-11-09 18:08:23