香辣牛肉炒秋葵

作者： White是小白

秋葵的口感香脆可口，炒五花肉，炒牛肉都是不错的选择。秋冬换季，食之即佳。

用料

• 牛肉（猪肉也可以） 适量
• 秋葵 适量
• 小米椒 适量
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

香辣牛肉炒秋葵的做法步骤

步骤 1

准备好食材，姜末，蒜末，小米椒，切好。 牛肉切薄片，加生抽，香油，食用盐，加以腌制十五分钟。

步骤 2

秋葵，斜切成片。

步骤 3

热锅入油，冷油下锅放牛肉。炒至没有血色立马关火。出锅。

步骤 4

接着，开始下锅依次放入蒜末，姜末，小米椒。炒香后，加入秋葵爆炒一分钟。加入三勺生抽，一勺一勺酱油，一勺盐，加一丁点清水，进行搅拌。

步骤 5

然后加入牛肉，爆炒一分钟。即可出锅。

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步骤 6

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2016-11-05 12:25:24