花样吃吐司🍞——省料省时间

作者： GBaggio10

早餐吃三明治是很多人的选择，自己做一来可以顾及自己的口味，二来自己用的料也放心。 我跟太后吃东西口味各有不同，我还懒。 就拿三明治来说： 想吃三明治，又怕胖不想吃那么多面包片； 单煎鸡蛋我嫌油大、太后不喜欢黄油味儿； 学人家做鸡蛋杯吧，切掉面包边儿我觉得浪费；不切，又太容易焦。 加上我懒，让我大早起费劲功夫做一道菜，我也没那个美国时间，还得画皮呢^_^ 于是，开发了一下脑洞，做了这个早点。 整个做下来5分钟足够了，烤制的时间也正好用来画皮。

用料

• 面包片 2片
• 鸡蛋 2只
• 火腿片 4片
• 芝士碎 随意
• 黑胡椒 适量
• 牛肉松 适量

花样吃吐司🍞——省料省时间的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180度，趁着预热的功夫，折腾面包。 烤盘上铺油纸，俩面包片排排站放好。 我做饭是能省原料就省、能不沾盘子碗就不沾的哈～ 炒菜都是一锅到底原则～ 面包片的用量，这个大家根据自己食量准备，我做俩是因为就我俩吃。 面包片，沿边儿，在里面划一下，千万别扎透， 将中心的面包区压扁，我用的是擀面杖的头儿，大家自己选趁手的工具。 这样就将面包片变成了一个容器，叫面包碗如何？ 我没打算写食谱，所以都没拍图，这实在是堵车严重，写来打发打发时间。

步骤 2

在最好的面包碗里面，铺上一片火腿片， 我是怕鸡蛋打进去会被面包吸收掉，也怕面包压薄了撑不住鸡蛋，所以先放了火腿片打底。

步骤 3

沿面包碗的边，码上一圈儿肉松， 肉松是之前自己做好的， 我是看鸡蛋有点儿大，垒高了边儿，免得鸡蛋跑了， 这要是换成蔬菜水果的，也都可以，看大家喜好。

步骤 4

将鸡蛋打到做好的凹槽里面。 撒上芝士碎和黑胡椒，看个人口味加。

步骤 5

我因为一袋的火腿片多，所以每个三明治上面又加盖了一片火腿，这个也是见仁见智。 这时候烤箱基本上预热好了， 把烤盘放入烤箱，调到160度，20分钟。 这步得看自己家烤箱的情况来设置， 我的原则是：鸡蛋烤熟、面包脆而不焦。

步骤 6

Tada～成品就这样了～ 省时省力省料，是我做饭的原则。

菜谱创建时间：2016-11-04 09:05:55