简易版酸辣粉

作者： 苗苗-LadyRabbit

孤身在国外想吃就要自己琢磨自己做啊，冬天在寝室吃一碗酸辣粉超级爽！做饭忘记拍过程啦，但是也超级简单的

用料

• 红薯粉
• 花椒
• 葱
• 姜
• 蒜
• 辣椒面
• 酱油
• 醋
• 辣椒油
• 时蔬青菜
• 花生

简易版酸辣粉的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切沫备用，青菜洗净切好

步骤 2

开火到油，五成热时放花椒。炒香后倒出去，放葱姜蒜爆锅，放入花生翻炒。出香味后倒入辣椒面立即倒水。

步骤 3

水开后放红薯粉煮，等粉丝煮软后倒入酱油，醋，辣椒油，糖，盐继续煮。同时另拿一锅煮青菜。大约十分钟后粉丝入味（中间可以尝尝汤的咸淡再加调料）。盛出粉丝，倒入青菜。酸辣粉就完成啦

菜谱创建时间：2016-11-04 03:44:50