南瓜番茄鸡胸肉汤（寝室党快手菜）

作者： 碗蛋啊

宿舍党有时候吃腻了食堂饭，而且不想吃米饭，就煮了一碗酸甜开胃的蔬菜汤，南瓜饱腹，番茄酸甜，鸡胸肉又能满足肉食动物的胃，一举多得。

用料

• 南瓜 200g
• 番茄 1个
• 鸡胸肉 200g

南瓜番茄鸡胸肉汤（寝室党快手菜）的做法步骤

步骤 1

把番茄跟南瓜切小块，这样更容易煮熟

步骤 2

鸡胸肉整块放到平底锅煎（我是直接热锅，不放油，调到130度，放鸡胸肉，盖上锅盖闷3分钟，再翻面继续闷2分钟）

步骤 3

南瓜块，番茄块，鸡胸肉（我切成小块）一起放到开水里煮，大概20~30分钟就好了，其实南瓜软了就可以了

菜谱创建时间：2016-10-31 19:53:53