平底锅肉串

作者： 兔子毛毛

懒人必备 冬天的时候总想吃肉 最好提前一天准备 一共两种酱料

用料

• 牛肉 300g
• 猪肉（五花肉or梅花肉） 300g
• 叉烧酱a 两勺
• 蜂蜜a 一勺
• 生抽a 两勺
• 蚝油a 一勺
• 盐a 一勺
• 老抽a 少量（可不加）
• 韩式辣酱b 两勺
• 蜂蜜b 一勺
• 蒜泥b 两勺
• 生抽b 一勺
• 水b 两勺
• 白芝麻 适量
• 大葱 适量
• 蘑菇及其他蔬菜

平底锅肉串的做法步骤

步骤 1

牛肉泡水放血 切块加入所有调料a 放入冰箱腌制过夜

步骤 2

猪肉切块 加入所有调料b 放入冰箱腌制过夜

步骤 3

牛肉加大葱串一串 （没有串可以直接丢进锅） 平底锅烤肉锅都可以 全程小火

步骤 4

牛肉熟了之后煎猪肉 全程小火

步骤 5

最后把喜欢的蔬菜丢进去煎熟 我放了小馒头，蘑菇，金针菇 出锅前 在菜上撒上盐和黑胡椒 在肉上撒芝麻

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步骤 6

步骤 6

“给朕的么！！”

平底锅肉串的小贴士

酱料偏甜 不喜欢的不要放蜂蜜 绝对的懒人菜谱 kkkk 冬天啦放肆的吃肉吧！

菜谱创建时间：2016-10-30 01:03:51