懒人快手茄汁龙利鱼

作者： lollyL

用料

• 冷冻龙利鱼柳 一袋
• 填丁醋 2茶匙
• 番茄沙司 若干
• 姜片 2片

懒人快手茄汁龙利鱼的做法步骤

步骤 1

龙利鱼切方块块，不要太小

步骤 2

开水中迅速焯一下，捞起放一边备用，把水滤干

步骤 3

平底锅锅里放少许油，丢入姜片爆香。放入龙利鱼，晃动锅子防粘，然后再轻轻翻动一下龙利鱼块。

步骤 4

加两茶匙填丁醋（广东坐月子煲猪脚姜的甜醋），晃动平底锅让鱼块均匀沾色。再挤番茄酱，一样晃动锅子让鱼块均匀沾色。放盐，最后轻翻鱼块，盛出。是不是很简单啊，开吃吧！

菜谱创建时间：2016-10-19 19:23:36