先把猪肉跟葱姜混合,葱姜肉的比例
白菜剁碎放入盐2勺一起剁,然后把白菜水挤出、不要挤的太干了,留点水分
香菇剁碎
虾仁放入黑胡椒粉剁碎,
放入油,盐,糖,酱油,鸡精,鸡蛋黄,胡椒粉已经放入虾仁里面了
搅拌均匀,包一个试试咸淡
味道非常好……
记住猪肉不要太瘦,太肥,一定要放黑胡椒粉,