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排包偏方
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作者:
不会飞的猪小猪
消耗消耗剩余奶油,别浪费别浪费。此为20个排包量,每个大约50克。可用39.5cm金盘一盘可以考20个,下图有金盘的,或者我这种的排包模具都okay。当年在彩味家买的,现在不知道还有没有。
用料
面粉
500克
牛奶
160克
淡奶油
160克
糖
85克
全蛋2个
奶粉20
酵母6
盐6
黄油
50克
排包偏方的做法步骤
步骤 1
揉面
步骤 2
揉好了的面团
步骤 3
滚圆,准备发酵
步骤 4
滚成小面团
步骤 5
二次发酵
步骤 6
烘烤后
步骤 7
组织图
步骤 8
排包组织图
排包偏方的小贴士
发酵是关键
菜谱创建时间:2016-10-18 21:56:33
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