红枣桂花糖年糕

作者： 魚貓貓

没有故事，所想即所是，让故事落地最好的办法就是行动。

用料

• 糯米粉 390g
• 牛奶 400g
• 红枣 50g
• 糖 40g
• 桂花糖 10g
• 食用油 2勺

红枣桂花糖年糕的做法步骤

步骤 1

红枣去核，牛奶微波加热，可以用水代替。糯米粉混合糖和桂花糖

步骤 2

牛奶➕糯米粉➕红枣碎➕油，搅拌均匀无颗粒

步骤 3

粉团摊开倒进平容器，涂一点薄油，不会沾底。我用的披萨盘。隔水蒸20-25分钟，筷子检查无颗粒即可

步骤 4

趁热团出来，摔打上劲！

步骤 5

趁热压扁切块，或者凉了切开保存。趁热撕撕扯扯就吃更过瘾。

菜谱创建时间：2016-10-15 23:36:33