西式蔬菜汤

作者： pds

用料

• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 西兰花 一颗
• 口蘑 10个
• 盐
• 酱油
• 圆白菜 半个
• 土豆 3个小的/1个大的

西式蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

把西红柿切片放入煮滚的热水中，煮滚后改小火煮。

步骤 2

把洋葱胡萝卜土豆切丁，圆白菜切条，口蘑切片

步骤 3

平底锅中下油，等油热后先放一半的洋葱粒，炒香后放入胡萝卜和一半的圆白菜炒，加入少许水，盖上盖子焖两分钟。关火

步骤 4

将西红柿的汤关火，和炒好的胡萝卜洋葱圆白菜一起放入打汁机，打成糊备用

步骤 5

热煮汤的锅，放油，待油热后放入剩下一半的洋葱，炒香后放入口蘑，加入少许盐酱油，翻炒。加入圆白菜土豆，再炒五分钟加入西兰花，将打成糊的菜糊倒入，小火一起煮20分钟

菜谱创建时间：2016-09-30 18:46:33