猪骨洗净灼水。
干贝洗净泡发。
白萝卜去皮切滚刀块。
锅里放入适量的水煮开，加入猪骨，干贝和泡发干贝的水，姜片煮开后小火煮50分钟左右，加入白萝卜，大约再煮20分钟至萝卜熟透，（视萝卜的大小来确定时间），加盐，芹菜粒调味。