咖喱土豆

作者： 面粉与水的实验室

用料

• 土豆 2只
• 西兰花 一颗
• 胡萝卜 一根

咖喱土豆的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切滚刀，土豆去皮切滚刀，略泡水去淀粉。起油锅，下锅略煸炒

步骤 2

待土豆结壳，下预先焯水的西兰花，略过油翻炒后加水煮

步骤 3

煮约10分钟，土豆熟透，下咖喱块用锅铲压碎搅拌，改小火，菜汤拌匀即可出锅。

步骤 4

这一锅菜我用了4小块。咖喱块里有盐糖，不用加别的任何调味料

菜谱创建时间：2016-09-29 15:28:01