鸡肉躲成陷
各种配菜剁碎 (如果宝宝比较小,牙还没长齐的话,一定要把配菜剁碎一些,大宝宝可以简单的切切就可以了😃)
我加的是一小段胡萝卜,一小块玉米,一小朵西兰花,还有一个口蘑 (在这里小喵提示各位宝妈,鸡肉最好不要与芹菜同食,伤元气😊)
将所有食材混合在一起搅匀 (儿童酱油没有可不放,盐一定要少放呦,宝宝吃的嘛😊没有鹌鹑蛋可以用少许鸡蛋代替)
搅匀后找一个小容器,垫上保鲜膜,将搅匀的肉馅平铺在容器里,厚度以1~1.5厘米为宜,让后放入冰箱冷冻,直至冻硬(为了呈现一个较好的形状)
找一口不粘锅,锅中到一点点油(油要少,最好用刷子刷油,这就是为什么用不粘锅的原因) 把鸡块切开,大小随意,裹上鸡蛋液,放入锅中煎熟即可