增肌减脂零食之燕麦饼干

作者： Vivienne_了了

想要做一款酥脆的饼干来当零食～折腾了一下竟然很成功～果断记录下来～留作参考改进～

用料

• A：
• 即食燕麦 100g
• 椰蓉 20g
• 全麦粉 30g
• 亚麻籽粉 15g
• 葵花籽、南瓜籽 30g
• 黑、白芝麻 20g
• 肉桂粉 一小勺
• 红糖 10g
• 盐 2g
• 小苏打 1/4小勺
• B：
• 椰子油 10g
• 蜂蜜 40g
• 水 30g
• 鸡蛋 一个

增肌减脂零食之燕麦饼干的做法步骤

步骤 1

烤箱预热150度，材料A混合搅匀。

步骤 2

材料B混合，搅拌均匀。将A倒入B中，用刮刀翻拌均匀至无干粉即可。

步骤 3

步骤二放入烤盘，压成约0.5cm厚的薄饼，可以直接分成小块儿，我用刮刀直接整成方形了。烤箱中层烤约25分钟，视自家烤箱调整时间，烤好放凉是一款非常酥脆的饼干。

增肌减脂零食之燕麦饼干的小贴士

整形可以压成一大片再分成小块儿，也可以一勺一勺压扁成圆形，不建议烤完切分，会碎。

菜谱创建时间：2016-09-24 16:29:16