烧茄子盖饭

作者： 崔小红

用料

• 紫茄子 半个
• 西红柿 一个

烧茄子盖饭的做法步骤

步骤 1

茄子，西红柿切好备用

步骤 2

锅里热油，放入茄子，烧熟

步骤 3

烧好的茄子控油

步骤 4

油锅放一点油，放入西红柿和茄子，翻炒至西红柿出汁即可，盘子平铺一半米饭，另一半盛入烧好的茄子。

菜谱创建时间：2016-09-22 19:44:41