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烤干虾
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作者:
一水涧
温州人都喜欢吃干虾,偶尔当零食,或者下酒菜吃,市场上卖的好虾用料是否新鲜,我们无从保证,自己动手做的,一来保证鲜活来源,二来烤出来的虾,表皮是脆脆的,干虾连皮带肉一起吃非常香!这一点市场上买的虾是做不到的。
用料
鲜活对虾
一斤
生姜
若干
烤干虾的做法步骤
步骤 1
把新鲜的活虾放入热锅中,加入生姜片,煮熟
步骤 2
稍微沥干一下,装到盘子里,放入微波炉,高火,二十分钟
菜谱创建时间:2016-09-16 16:46:39
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