哦呦哟是♪( ﾟ∀ﾟ)ﾉ⁾⁾可乐饼（牛肉馅）

作者： 蓮小兔

馅料还可以根据自己的喜好去更换！

用料

• 土豆 250g
• 牛肉糜 150g
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 半个
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 低筋面粉 适量
• 面包糠 适量

哦呦哟是♪( ﾟ∀ﾟ)ﾉ⁾⁾可乐饼（牛肉馅）的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎，炒香放肉糜

步骤 2

炒至肉变色，加黑胡椒

步骤 3

加盐

步骤 4

土豆蒸熟后捣成土豆泥。 炒好的肉糜+土豆泥拌匀，肉糜和土豆泥的比例是1:1

步骤 5

把土豆泥做成你要的形状

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步骤 6

步骤 6

裹低筋面粉

步骤 7

蘸蛋液

步骤 8

面包糠

步骤 9

油烧至6-7成热，炸至金黄。（6—7成熟：把筷子放锅里，有密集的气泡）

菜谱创建时间：2016-09-11 15:11:26