软糯的豆瓣酱腊肉炒花菜

作者： 夏海臣在反季节的新西兰

我和我娘亲都喜欢吃酥酥软软的花菜，外面饭店的厨子一定讨厌死我们了，每次都会觉得花菜太生不好吃。 所以创建了这个菜谱，超级朴实的做法

用料

• 花菜 适量
• 腊肉切片 适量
• 豆瓣酱 一小勺
• 水 两大勺
• 油 一小勺

软糯的豆瓣酱腊肉炒花菜的做法步骤

步骤 1

花菜切小块，平底锅里倒入水，烧开后花菜放进去煮一会，水不要太多。

步骤 2

水煮干后，倒点点油，加入腊肉片，或者任何你喜欢的肉片，炒一会后加豆瓣酱，和花菜一起翻炒到入味，完成。

菜谱创建时间：2016-08-31 07:56:58