简单发豆芽

作者： 青青子衿_kroy

食品安全问题层出不穷，每日都担心该吃什么，身处城市实在没有条件自种蔬菜，更何况懒人如我，干不来浇水施肥的事，菜到我手上估计和家里的花一样死了一批又一批，哈哈。天冷天热总喜欢买豆芽当菜，不用择哈哈，但是据说外面卖的豆芽都是药水泡的，所以没有根，这下豆芽都没的吃了，😭😭😭。逼到头来只好自己发，幸好简单快手，感觉万能的度娘和某宝啊，😄😄😄

用料

• 绿豆、黑豆等 50克

简单发豆芽的做法步骤

步骤 1

50克(3小把)绿豆清水浸泡8小时左右，期间换水淘洗，剔除坏豆

步骤 2

绿豆铺在洗菜篮里，尽量铺平不要重叠，我这篮子孔大，底下垫了一张无纺布

步骤 3

铺平盖好

步骤 4

上面盖一层深色厚布、毛巾等，每日自来水冲洗三遍降温

步骤 5

洗菜篮平时放脸盆中沥水，为透气，可象我这样下面垫一个盘子

步骤 6

一天后

步骤 7

两天后

步骤 8

三天后，DUANG，见证奇迹的时刻

步骤 9

黑豆芽见光前

步骤 10

见光一日后，顶端变绿就OK啦

简单发豆芽的小贴士

最好买专门的种子发，发芽率高，夏季温度高，可适当增加冲水的次数和时间

菜谱创建时间：2016-08-20 15:34:55