霸王花排骨鸡汤

作者： 黑粉君

霸王花煲汤具有清心润肺，清暑解热，除痰止咳的作用，其次，对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效。 同时，霸王花汤还具有滋补养颜的功效。

用料

• 霸王花 适量
• 鸡腿肉＋鸡爪 500克
• 排骨 200克
• 干瑶柱 适量
• 玉竹、南杏、无花果 适量
• 姜 一大块

霸王花排骨鸡汤的做法步骤

步骤 1

材料一

步骤 2

材料二

步骤 3

材料三

步骤 4

材料四

步骤 5

材料五

展开全部

步骤 6

步骤 6

首先，用清水加姜加料酒，把肉类全部焯水，去血水去腥

步骤 7

提前用冷水把霸王花泡开，中间清洗一次，重新换水浸泡

步骤 8

另起一锅清水，把焯水后的肉和干瑶柱、汤料一起放进去熬煮出味……

步骤 9

加入泡开的霸王花，继续慢慢熬煮

步骤 10

大火熬开后转小火熬制40分钟即可

步骤 11

装盘即可

霸王花排骨鸡汤的小贴士

这里采用的全部是自家基地自产自销的霸王花干，全程手工采摘，古法柴火烘干，产品零添加，食用有保障。如果有需要的，可以联系：小宝，微信号：13902350861。

菜谱创建时间：2016-08-17 22:39:31