鸡大翅2条.洗净切小块加料酒酱油 姜蒜片腌2小时入味，后捞出鸡块控干汁水，留下汁水中加3勺蜂蜜备用。 锅热倒入油烧热至冒烟倒入鸡翅块炒焦黄一些，倒入蜂蜜汁水.再加小半勺老抽加一点点盐拌炒均匀加一碗清水大火烧开转小火煮15分钟，看汤汁少了加水淀粉少许芶芡大火收汁撒上葱花即可。