蒜香鸡排番茄炒蛋焗饭

作者： 只要一块鸡蛋糕

用料

• 鸡蛋 2只
• 番茄 3个
• 鸡排 2片
• 米饭 400g
• 蒜 3瓣
• 小葱 2根
• 酱油、糖 少许
• 烘焙芝士 150g

蒜香鸡排番茄炒蛋焗饭的做法步骤

步骤 1

鸡排两片用蒜末、盐、糖少许腌制10分钟，然后用少许蛋清包裹，外层涂抹干面粉，起油锅放少许底油煎至金黄备用

步骤 2

家常番茄炒蛋的做法，口味自己喜好决定

步骤 3

米饭与番茄炒蛋小葱末一同搅拌均匀

步骤 4

将鸡排切成小块摆放于米饭之上

步骤 5

鸡排上均匀撒上芝士入烤箱，200度烤至表面焦黄约15分钟

步骤 6

烤好即可食用

蒜香鸡排番茄炒蛋焗饭的小贴士

如喜欢番茄味道，可在拌饭的时候加少许番茄沙司，味道会更好

菜谱创建时间：2016-07-28 16:42:07