冬瓜茶

作者： --瑪麗

家里种了冬瓜，这个时节几乎每天都有冬瓜吃。最念念不忘的小时候冬瓜茶的味道~

用料

• 冬瓜 1kg
• 片糖 250g
• 红糖 150g

冬瓜茶的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗净，带皮切片切粒。冬瓜的瓤和籽都保留哦

步骤 2

咔嚓咔嚓全部切成粒

步骤 3

片糖切得比较辛苦💦

步骤 4

红糖和切好的片糖一起放入冬瓜

步骤 5

酿一酿会出很多水，全部倒进锅里小火煮2个小时，要记得搅拌。

步骤 6

煮好的冬瓜茶浆用纱布将冬瓜粒滤出来，把浆挤挤干净。最后喝的时候加晾凉的开水兑一下，丢几颗冰块就OK啦！

菜谱创建时间：2016-07-27 20:25:09