面粉加入泡打粉，鸡蛋液（鸡蛋加水），活成柔软湿润的面团，醒半个小时。 注意，面团越软，最后的萨其马越松软！！ 粘手不怕，最后擀皮时可以用玉米淀粉防粘！
把面团擀成比较薄的面片，切成小条状，准备入油锅炸（不要粘连），
炸到金黄捞出备用
另起一个不粘锅，下入黄油融化，加入棉花糖，炒至棉花糖充分吸收黄油（注意全程必须小火）
等棉花糖充分吸收黄油后（无颗粒状），加入奶粉，继续小火翻炒，
炒至奶粉完全融合于棉花糖中，关火加入炸好的面条
这个动作一定要快，转移到铺了不沾油布的烤盘中整形，太烫的话稍微等一下，可以借助另一张不沾油布进行整形
稍凉切块即可
艾玛，不要太好吃