红豆核桃麦芬

作者： 爱喝咖啡的猫儿1225

用料

• 低粉200克
• 鸡蛋2只
• 牛奶120克
• 植物油90克
• 糖90克
• 泡打粉2小勺
• 蜜红豆适量 我用90克
• 核桃适量

红豆核桃麦芬的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗中，加入糖搅拌均匀植

步骤 2

加入植物油和牛奶，搅拌均匀

步骤 3

筛入粉类，我没过筛，没很大问题，无须像戚风那么细腻

步骤 4

当搅拌至看不到干粉后，加入红豆拌匀

步骤 5

入模，点缀上核桃碎，180度烤20-25分钟

红豆核桃麦芬的小贴士

1.因为女儿不喜欢核桃味，所以纸杯里的没放核桃碎 2.核桃可以提前烤香 3.我的烤箱温度偏高，上色后没及时盖锡纸，有点深色了 4.喜欢抹茶口味的可以加入2小勺抹茶粉

菜谱创建时间：2016-07-20 23:25:27