油炝松茸片

作者： 拾蘑菇

这道菜不但有松茸的鲜香，还具有炖煮松茸所不具有的香味

用料

• 松茸 250g
• 干辣椒段 适量
• 葱段 适量
• 姜丝 适量
• 菜籽油 适量

油炝松茸片的做法步骤

步骤 1

松茸清洗好，刮去带泥的外皮，然后切片，生姜切丝，小葱成段，干辣椒成段，备用

步骤 2

松茸切片铺至盘底，再将姜丝，少量花椒，干辣椒段和花椒放在松茸片上

步骤 3

然后用烧滚的油淋浇松茸片上

步骤 4

最后随个人口味加入适量海鲜酱油就可以上桌啦

菜谱创建时间：2016-07-14 16:22:15