自己制作手抓饼胚,步骤忘记拍照了~面粉里加十三香、盐、无盐黄油或者猪油一起和面,煎至两面有点微黄即可,对了,和面时要用沸腾的热开水哦。
煎荷包蛋,撒适量的盐。
准备好煎过的火腿肠,黄瓜条、大葱丝、辣酱或者番茄酱,口味依个人喜好而定,喜欢吃肉肉的朋友还可以煎肉片或牛排的。
依次把荷包蛋、火腿肠、黄瓜条、大葱丝,和番茄酱放在饼胚里卷起来,切成两段。
美味哒手抓饼做好啦!😘