迷情紫薯

作者： 阳哥好脾气

我一直都很钟情于紫薯，所以，下厨房的第一道菜谱便是紫薯牛奶。紫薯中含有的花青素不仅使紫薯的颜值大大提高，更是预防疾病、维持营养的重要元素。而其含有的蛋白质、硒和铁又可以为需要运动而消耗脂肪的盆友们缓解疲劳。而热量仅是大米的三分之一哦~

用料

• 紫薯 两个
• 纯牛奶 半盒
• 即食燕麦 一勺

迷情紫薯的做法步骤

步骤 1

上蒸锅将紫薯蒸熟（水开后可转小火，大约八分钟后筷子插一下，软了即可）

步骤 2

把熟了的紫薯剥皮，然后放在碗里用勺子碾成泥状。

步骤 3

加牛奶。一边加牛奶一边搅拌，你会发现倒进去的牛奶会被紫薯泥慢慢吸收掉，所以最后的浓稠程度是搅拌过后才能看出来的~

步骤 4

最后啦，根据自己的口味与饭量加燕麦。当然，你也可以不加，或者换成水果或者坚果之类的东西~

菜谱创建时间：2016-07-05 12:03:24