西芹炒牛肉

作者： 下厨房用户_ja9fc

不辣的做法。麻辣版可先加入郫县豆瓣翻炒再加牛肉，并在最后加入花椒粉

用料

• 牛肉馅
• 西芹 切成细块
• 姜 切成姜末
• 葱一支 切成葱花
• 酱油
• 料酒
• 盐
• 淀粉

西芹炒牛肉的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

芹菜加盐出水

步骤 3

牛肉加料酒、酱油、淀粉拌匀

步骤 4

温油下姜末、牛肉，炒至水收干并吐油。可加入少量辣椒粉

步骤 5

芹菜倒掉出的水，加入锅中翻炒，不用炒太久，加入葱花起锅

菜谱创建时间：2016-06-25 05:29:53