【椒盐小土豆】

作者： SilenceTo7

土豆我想没有人会不喜欢吧，反正我是超级超级喜欢吃土豆！(๑•̀ㅂ•́)و✧ 无论煎炸蒸煮炒我都爱吃！ 今天小厨教大家一款非常好吃的小吃——椒盐小土豆 话不多说，开始吧！Let's go!👊🏻

用料

• 土豆 适量
• 大蒜头 两颗
• 干辣椒 两颗
• 椒盐 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 生抽 少许

【椒盐小土豆】的做法步骤

步骤 1

土豆洗净隔水蒸熟

步骤 2

大蒜头切碎 干辣椒剪碎

步骤 3

蒸熟的小土豆放刀板上压扁 （只要开裂就可以啦，不要太大力喔！）

步骤 4

平底锅下油 待油热后放入小土豆煎至两面金黄 撒入大蒜头和辣椒碎 再加入生抽椒盐黑胡椒粉（中间要翻动土豆喔） 就可以起锅啦

步骤 5

装盘，撒上海苔点缀 是不是很有食欲呢～😄

【椒盐小土豆】的小贴士

土豆因为已经蒸熟，因此煎的时候不要太长时间，看到表面金黄色出现就可以下全部的调料啦，中间要翻动土豆喔！ 全程小火！

菜谱创建时间：2016-06-23 20:32:52