夏日糖水藕粉冻

作者： 抹茶麦丽素

用料

• 藕粉/葛根粉 50g
• 白砂糖 适量
• 糖水 一份

夏日糖水藕粉冻的做法步骤

步骤 1

洗好冰格备用，藕粉和白砂糖一起放入碗内

步骤 2

用30ml-50ml温或者凉开水将藕粉冲开搅拌，直至白糖全部融化

步骤 3

然后用滚烫的开水倒入碗内，边倒边搅拌，搅拌方向要一致，直到搅拌成半透明状的浓稠糊糊。静置至室温温度

步骤 4

将糊糊装入冰格内，放入冰箱冷冻室半个小时半凝结状态就可以~~

步骤 5

熬好糖水（此处红豆汤、红枣汤、红糖水都是可以滴）放到常温或者冷藏，加入藕粉冻就可以啦~ 藕粉葛根粉都可以做，想吃冰的就多冻一会儿冻成冰块~

夏日糖水藕粉冻的小贴士

藕粉和葛根粉也可以凉开水搅拌后用开水煮，这样才会有半透明状，口感也变好的

菜谱创建时间：2016-06-22 16:17:55