家庭版双无蛋挞

作者： 手机用户1761_o0zy

这段时间喜欢上了烘焙，每每做的甜点都非常成功，孩子们特别爱吃，这无疑给了我莫大的鼓励！早就买了蛋挞皮，但淡奶油也不可能是家庭常备的东西，虽然这款蛋挞超级简单，但口感真的不错哦😊

用料

• 纯奶全脂牛奶190g
• 全蛋2个
• 白砂糖50g

家庭版双无蛋挞的做法步骤

步骤 1

把白砂糖到入牛奶中稍加热化开

步骤 2

鸡蛋打散，尽量打的细腻点

步骤 3

把鸡蛋液到入牛奶中（这时的牛奶不能太热哈，要不再把鸡蛋烫熟了），搅拌均匀后，过筛。（过筛把没打散的蛋白过滤出来，用家用豆浆机带着的那个网就可以）。

步骤 4

这是10个的量哈，不要倒太满了，9成满是可以的，烤箱200度中下层或中层都可以加热20分钟，自己了解自己烤箱的习性，多观察哈😊

菜谱创建时间：2016-06-16 19:14:06