快手三明治

作者： 风吹呆毛飘

简单易做的三明治，每天早上10分钟足矣～

用料

• 鸡蛋 1个
• 面包片 3片
• 芝士 一片
• 生菜 2片
• 酸黄瓜 随意
• 酱 随意
• 盐 一点点
• 肉片 牛肉鸡肉猪肉随意

快手三明治的做法步骤

步骤 1

拿出面包片摊开放，我用的白面包片，最软。 生菜洗净，把一片菜放在第一片面包上做底。

步骤 2

不沾锅小火烧热不放油，肉片2片放入煎1分钟。【这里放了4片因为我做两个三明治，具体愿意放几片随意】 煎好后放在面包片上。把第二片面包盖上去，再加一片生菜做底

步骤 3

用煎肉片产生的油煎鸡蛋，撒盐，我喜欢再加一点黑胡椒。小火煎一会儿，加一点水盖锅盖，水蒸气会让鸡蛋的正面烫熟，这时开盖把芝士片放在鸡蛋上，关火盖盖焖一会儿，余热会让芝士融化在鸡蛋上。

步骤 4

鸡蛋盛出来放在第二片面包片上，到自己喜欢的酱，我加的是黄芥末和番茄酱，不加酱也可以。

步骤 5

把最后一片面包片盖上去，就完成啦！ 我带去图书馆吃，就切小块。对角切或者切成四个小块都行～

菜谱创建时间：2016-05-31 03:16:32