蛋黄加点椒盐粉拌均,纯牛奶倒另外容器中备用,馒头切片。
切好的馒头在牛奶中快速沾一下两面都要快速沾上(一定要快速的沾上牛奶,如果沾太久馒头会软掉)两面快速沾上牛奶后再沾椒盐蛋黄两面都要沾均
不粘锅加一点点油,如果不粘性好也可以不用加油,沾好的馒头放入两面都煎成金黄色就可以装盘,配上番茄酱也不错。