生活要有FUN，双手得勤快

作者： 灵丹妙药-5

如果你的勤快能给生活带来乐趣 那为嘛不行动？ 在吃“土”依旧的日子里 有FUN应该是前进最好的动力 所以 双手动起来O(∩_∩)O …… 本餐成本不过十元 但其中的乐趣绝对超值，不信你也试试\(^o^)/~ ——麻香糖饼

用料

• 小麦粉
• 黑芝麻
• 绵砂糖
• 酵母

生活要有FUN，双手得勤快的做法步骤

步骤 1

酵母按比例用温水化开，加入适量的小麦粉中，揉成面团后醒发至两倍大即可；

步骤 2

面团发酵过程中，将部分的黑芝麻装在保鲜袋中，用擀面杖擀碎后和适量绵砂糖搅匀，做成糖饼陷；

步骤 3

面团发好后，在案板上洒上面粉，将面团分成若干份，取一份擀成薄片后刷上一层薄薄的食用油；

步骤 4

将面团片从一边卷起成条状，然后再从一边卷成团；

步骤 5

用手掌将面团按扁，加入芝麻糖陷后像包包子一样收口，按压成饼状，在饼面刷上一点水后沾取黑芝麻即可；

步骤 6

电饼铛/平底锅锅热后，将饼摆上烙熟，过程中要勤翻面，烙至两面金黄即可。

步骤 7

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生活要有FUN，双手得勤快的小贴士

①面团要发透，这样饼的口感会比较酥软； ②如果是芝麻糖陷，一定不能偷懒少了擀碎芝麻的步骤，不然芝麻馅吃起来就不香啦； ③面团擀薄刷油主要是为了分层，口感酥脆，建议按步骤操作； ④馅料可以根据个人口味喜好换成其他坚果。

菜谱创建时间：2016-05-19 09:41:35