好吃的鸡蛋火腿饼

作者： 你是不是不快乐

特别快手的早餐，下午饿了也可以做个加餐，十分钟从材料到嘴巴里，很家常，却又美味的欲罢不能，营养又健康

用料

• 鸡蛋 1只
• 牛奶或清水 适量
• 面粉 适量
• 盐，黑胡椒，葱 适量
• 火腿肠 一根

好吃的鸡蛋火腿饼的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，我用的牛奶是光明脱脂奶，普通牛奶可能会甜，火腿是双汇的弹脆。比较喜欢颗粒感。

步骤 2

鸡蛋打碎然后加入面粉，开始搅拌，慢慢加入牛奶或清水，把他们搅成面糊

步骤 3

加入香葱黑胡椒盐调味，继续搅拌成无颗粒状

步骤 4

火腿切丁待用

步骤 5

不粘锅刷层油，开小火，倒入面糊，覆盖整个表面，趁上面未干撒入火腿丁

步骤 6

待表面凝固，翻面煎一下火腿，然后就可以出锅啦

步骤 7

成品出锅

步骤 8

超级快手也很好吃营养的美味

好吃的鸡蛋火腿饼的小贴士

🌸没有牛奶可以用清水代替，牛奶尽量选择脱脂奶，这样口感更好些 🌸一定要小火慢慢煎，用不沾平底锅其实也可以不刷油，煎到反面有黄色小印子才香 🌸面饼厚一点好吃，薄的不仅容易破而且火腿粒容易不粘

菜谱创建时间：2016-05-07 22:45:19