蜂蜜芥末煎鸡腿

作者： 胆小夫斯基

第一次吃到蜜芥这种酱料是在subway 不像印象中的日本芥末那么冲那么呛 但是也可以尝到芥末的味道 自己制作蜜芥酱也是很简单的 比例也很好记 搭配鲜嫩又多汁的鸡腿肉 简直一百分满足惹

用料

• 蜂蜜 一勺
• 第戎芥末 一勺
• 盐 用食指和大拇指捻一撮
• 现磨黑胡椒 少许
• 日本芥末 （因为我喜欢口味重一点就加了，不喜欢可以省略）挤了两厘米
• 去骨鸡腿肉 一块

蜂蜜芥末煎鸡腿的做法步骤

步骤 1

将芥末，蜂蜜，黑胡椒和盐混合均匀。

步骤 2

将鸡腿肉加入酱料中，让酱料完全裹住鸡腿肉，放进冰箱冷藏腌制3小时以上。可腌制过夜。 （我的鸡腿已经吃掉了，拿鸡胸肉充数，吸吸）

步骤 3

开始煎鸡腿啦。 煎鸡腿之前把鸡腿上的酱料去掉一些，不然煎的时候会一直炸出来。˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ 热锅里加油，油烧热后开始煎鸡腿。 中小火煎。

步骤 4

乘出来开吃惹，嫩嫩哒！ (๑•̀ㅂ•́)و✧

菜谱创建时间：2016-04-17 12:03:47